Cocina del Cantábrico en El Sardinero

Producto de temporada, sabores del norte y una cocina honesta dirigida por el chef Luis Naharro

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Sobre nosotros

Tradición del norte, cocina actual

En Restaurante Al Norte, en pleno Sardinero (Santander), celebramos la cocina del norte con respeto absoluto al producto.

Desde 2021, el proyecto está liderado por Eduardo Pellón, junto al chef Luis Naharro, con más de dos décadas de experiencia en algunas de las cocinas más influyentes de España.
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Nuestra propuesta combina técnica, tradición y una cuidada selección de ingredientes que cambian según la temporada. Una cocina reconocible, generosa y pensada para disfrutar sin prisas.

Conócenos

Producto de calidad

Ingredientes frescos, de temporada y seleccionados con criterio.

Cocina con experiencia

Más de 20 años de trayectoria en cocinas de referencia avalan cada plato.

Eventos y grupos

Menús adaptados para empresas, celebraciones y comidas especiales.

Nuestra cocina

Siempre con producto fresco

Nuestra carta incluye desde clásicos del norte hasta propuestas de temporada y opciones vegetarianas.

Entre nuestros imprescindibles encontrarás tortilla de patata, croquetas caseras, pescados del Cantábrico, carnes seleccionadas y postres elaborados en casa.
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Una cocina pensada tanto para una comida informal como para una ocasión especial.

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Eventos y celebraciones

Comidas de empresa y eventos especiales

Ofrecemos menús especiales para comidas y cenas de empresa, celebraciones privadas y eventos.

Propuestas equilibradas, bien servidas y adaptadas a cada ocasión, manteniendo siempre nuestro compromiso con el producto y el sabor.

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Restaurante Al Norte · El Sardinero, Santander
Cocina del Cantábrico · Pinchos en Santander · Menú del día · Cenas de empresa